D.Lgs. 102/2025 e Legionella negli hotel: cosa devono fare davvero le strutture ricettive per essere in regola

Un hotel che ha aperto la stagione senza Piano di Gestione rischio acque aggiornato, senza GIDI nominato formalmente e senza campionamenti di baseline da laboratorio accreditato è già in una zona di rischio normativo — non tra tre anni, adesso. Le ASL possono emettere prescrizioni correttive con tempi di adeguamento molto rapidi. Le sanzioni previste arrivano fino a 30.000 euro per mancato rispetto dei parametri al punto d’uso.