Chiusura stagionale degli hotel: come gestire il rischio Legionella negli impianti idrici
Alla chiusura stagionale di un albergo, la rete idrica passa spesso da un utilizzo distribuito su decine di utenze a una condizione di esercizio parziale. Alcuni circuiti continuano a funzionare, altri rimangono inutilizzati per settimane o mesi.
È questa differenza, più che la semplice chiusura dell’edificio, a richiedere una gestione specifica del rischio Legionella.
La riduzione dei consumi modifica il ricambio dell’acqua, le condizioni termiche e le modalità di circolazione nei circuiti. Senza un programma adeguato, il periodo di inattività può creare condizioni favorevoli alla proliferazione microbiologica, con criticità che emergono soltanto quando la struttura si prepara ad accogliere nuovamente gli ospiti.